Daily Caffeine - RAINFOREST ALLIANCE - 500 gr

Prijs: €9,90

The Story

Met het Rainforest Alliance label/bonen zijn wij zeker dat we:

  • 1. de allerbeste koffiebonen kunnen aanbieden & blenden 
  • 2. ook een serieus steentje bijdragen aan deze koffieboeren ter plaatse, hun natuur én gemeenschap. 

We geloven zo hard dat wij met z'n allen een groot verschil kunnen maken! We zijn  hier dus echt wel fier op. Naast onze biodegradable tea collection is dit toch een enorme stap in ons duurzaam denken en handelen! 

De mooie verpakking is trouwens geïnspireerd op het gekende dagelijkse 'espresso' shotje waar mensen zo reikhalzend naar uit kijken. De energie brengen we in beeld met mooie vlinders. En dat kan s'morgens (de witte kant van de verpakking) maar ook s'avonds (zwarte kant van de verpakking). We hopen echt dat jullie het mooi & leuk vinden. Maar ook dat jullie meegaan in dit duurzame verhaal. 

Rainforest Alliance is dus een internationaal milieu label voor duurzame en milieuvriendelijke landbouw, opgericht in 1987. Het label is enkel van toepassing op voedingsproducten, zoals bananen, koffie, thee, chocolade en palmolie. Het label garandeert goede arbeidsomstandigheden en een beperkte impact op het leefmilieu. Bovendien besteedt het aandacht aan biodiversiteit en promoot het efficiënte en productieve landbouw, het behoud van biodiversiteit en een duurzame levensstijl door middel van milieu- en sociale criteria.

In Rainforest Alliance - boerderijen is het gebruik van de meest schadelijke pesticiden NIET toegestaan. Genetisch gemodificeerde organismen mogen niet gebruikt worden. Het gebruik van kunstmest is wel toegelaten bij dit label. Primaire bossen mogen ook niet gekapt worden.

Het label legt strenge criteria op voor de bescherming en het behoud van biodiversiteit en waterzuivering. Verder zijn er ook criteria voor afvalbeheer, erosiecontrole, en behoud van de bodemvruchtbaarheid. Het label garandeert goede werkomstandigheden. Het legt een reeks sociale criteria op gebaseerd op de ILO-Conventies, waaronder een verbod op dwangarbeid of gebonden arbeid, vakbondsvrijheid, een gegarandeerd minimumloon en het recht op collectief overleg, een werkweek van maximaal 48 uur en een verbod op kinderarbeid en discriminatie

Info over de Brasil bonen. Deze koffie komt uit een district waarvandaan de allerbeste Braziliaanse koffie komt. Het neutrale karakter van de koffie en het tikkeltje zachte rinsheid ervan geeft een bijzonder fijne smaak.

Info over de Java bonen. De Java Arabica koffie wordt geteeld op het oostelijk uiteinde van Java op meer dan 1400 meter hoogte. Na het plukken wordt de koffie zo snel mogelijk naar hun molens gebracht, daarna wordt de pulp gefermenteerd en gewassen met de “natte methode”. Dit resulteert in koffie met een goede volle body en een algemeen zoete indruk. De koffies hebben een geurig aroma, de smaak is zacht en fris met een chocolade nuance in de afdronk.

**weetje: het karton van de 'voordeel 3kg' is houtvrij