Ga direct naar de productinformatie
Premium Matcha Uji (BESTSELLER)
bestseller

Premium Matcha Uji (BESTSELLER)

  • Uji Japan
  • Handgeplukt
  • Beperkte voorraad
€39,50

Inhoud:

40g
Type
Op voorraad
Maandelijks ontvangen:

Deze variant heeft helaas geen abonnement. Kies een andere variant.

€39,50 EUR
€37,53 EUR

Vernieuw automatisch, sla over of annuleer wanneer je wilt.

Ga naar de productpagina en selecteer een aankoopoptie om het product toe te voegen aan de winkelwagen.
  • Gratis verzending vanaf €65
  • We verzenden op ma - wo & vr

Onze populairste matcha uit Uji, Kyoto. Hand geplukt, eerste pluk tencha met frisse, romige smaak. Premium kwaliteit voor dagelijks gebruik.

matcha
70°C
2gr
Where to... keep your matcha?

Na het openen van de verpakking, bewaar je de matcha op een donkere en koele plek. De koelkast is hier zeker geschikt voor. Het is hierbij van belang dat de matcha is afgesloten in een licht-, lucht- en geurvrij WAY OF LIFE blik om zo de kwaliteit van de matcha te behouden.

SHIPPING & RETURNS

Verzending
Webshop orders worden bij ons warehouse opgehaald op maandag, woensdag en vrijdag. Deze kunt u dan binnen 4 tot 5 werkdagen verwachten bij het opgegeven afleveradres.

Annulatie/retour
U heeft het recht uw bestelling tot 14 dagen na ontvangst zonder opgave van reden te annuleren. U heeft na annulering nogmaals 14 dagen om uw product retour te sturen.


meer informatie

betaal mogenlijkheden
Betaalmethoden
  • American Express
  • Bancontact
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa
Waarschuwing

Niet geschikt voor:

  • bij ziekte (griep);
  • indien zwanger of het geven van borstvoeding
  • bij bepaalde hartaandoeningen, hart & vaatziekten
  • in combinatie met bepaalde medicatie en/of chemokuur
  • in geval dat u gevoelig bent voor cafeïne of theïne
  • niet na 16.00 uur 's middags innemen
  • mensen met een overgevoelige maag eerst testen

Premium Matcha Uji – hand geplukt matcha thee uit Japan

Onze Premium Matcha Uji poeder is dé bestseller van Cafe Couture en wordt door liefhebbers wereldwijd gekozen om zijn pure smaak en herkomst. Deze matcha thee komt rechtstreeks uit Uji Japan, de bakermat van de Japanse theecultuur. De eerste jonge lentebladeren (Tencha) worden met de hand geplukt en op traditionele wijze vermalen met stenen molens. Perfect om thuis te bereiden met een matcha set en matcha whisk, zodat jij de authentieke Japanse ervaring in je eigen keuken kunt beleven.

Waarom Premium Matcha Uji kopen?

Eerste pluk tencha – jong, fris en vol voedingswaarde

Hand geplukt in het voorjaar, slechts één keer per jaar

Van dezelfde theefamilie als onze Ceremonial Gold Matcha

Afkomstig uit Uji, Kyoto Japan – de meest vooraanstaande matcha regio

Ambachtelijk gemalen op granieten molens

Klein verpakt, groots van karakter 

Een unieke matcha ervaring

In juni 2018 reisde Pieter Loridon (oprichter van Cafe Couture) persoonlijk naar de vaste matcha farm in Uji Japan om het productieproces van dichtbij te zien. Daar werd duidelijk hoeveel zorg, liefde en passie in elk blikje matcha poeder gaat. Wist je dat er slechts 50 gram per uur wordt vermalen op de stenen molens? Dit maakt elke portie extra bijzonder.

Specificaties Premium Matcha Uji

Inhoud: 40 g (ca. 20–24 porties)

Herkomst: Uji, Kyoto – Japan

Oogst: eerste pluk (lente), hand geplukt

Productie: traditioneel gemalen op granieten molens

Type: Premium Grade Matcha

Verpakking: luchtdicht blik of refill zakje

Bewaaradvies: koel, donker, droog (liefst koelkast)

Waarom Cafe Couture Matcha?

Bij Cafe Couture geloven we dat echte kwaliteit begint bij de oorsprong. Onze matcha poeder wordt met zorg geproduceerd in Uji, Japan, hét gebied dat wereldwijd bekendstaat als de bakermat van premium matcha. Door de combinatie van eeuwenoude traditie en moderne kwaliteitseisen, garanderen wij een matcha thee die rijk is aan smaak, aroma en voedingsstoffen.


Traditioneel matcha bereiden met een matcha whisk


Wanneer je kiest voor Cafe Couture, kies je niet alleen voor een puur product, maar ook voor de complete beleving. Onze zorgvuldig samengestelde matcha sets bevatten alles wat je nodig hebt om thuis de perfecte matcha te bereiden – van de traditionele kom tot de authentieke matcha whisk (chasen).

Of je nu start met matcha of een ervaren liefhebber bent: Cafe Couture biedt alles om jouw matcha-ritueel compleet te maken. Met een matcha set bereid je moeiteloos een traditionele Japanse thee, en met onze matcha whisk klop je het poeder tot een zachte, schuimige en romige matcha.

Waarom matcha thee van Cafe Couture uniek is

De unieke kracht van onze matcha poeder zit in de volle, umami-rijke smaak en de zachte textuur. Dit komt doordat de theeplanten in Uji Japan onder speciale schaduwdoeken groeien, waardoor het gehalte aan
antioxidanten, vitaminen en aminozuren aanzienlijk hoger is. Het resultaat is een groene thee die niet alleen energie geeft, maar ook lichaam en geest in balans brengt.

Voordelen van Matcha

De voordelen van matcha thee: energie, focus en gezondheidsvoordelen

Matcha thee is meer dan alleen een drankje – het is een eeuwenoude Japanse traditie met talloze gezondheidsvoordelen. Onze premium matcha poeder uit Uji Japan zit boordevol antioxidanten, vitaminen en mineralen die je lichaam en geest ondersteunen. Deze unieke eigenschappen maken matcha een superfood dat wereldwijd geroemd wordt om zijn matcha health benefits.

Gezondheidsvoordelen van matcha thee

Een van de grootste pluspunten van matcha is de uitzonderlijk hoge concentratie antioxidanten, vooral EGCG (epigallocatechinegallaat). Deze stoffen helpen vrije radicalen te bestrijden en ondersteunen een gezonde huid en immuunsysteem. Daarnaast staat matcha bekend om zijn natuurlijke energie boost zonder de crash die koffie vaak veroorzaakt.

Matcha health benefits voor lichaam en geest

Dankzij de combinatie van cafeïne en L-theanine zorgt matcha voor langdurige focus en mentale helderheid. Dit maakt het de perfecte drank voor tijdens het werk of studie. Ook draagt matcha bij aan een gebalanceerde stofwisseling en ondersteunt het gewichtsbeheersing.

Waarom matcha uit Uji Japan?

De beste matcha komt uit Uji, de traditionele regio in Japan waar de theeplanten onder speciale schaduwdoeken groeien. Dit proces verhoogt het chlorofyl- en aminozuur gehalte, waardoor de smaak zacht en umami-rijk is, en de gezondheidsvoordelen maximaal zijn.

Maak matcha onderdeel van je dagelijkse routine

Met een complete matcha set en een traditionele matcha whisk bereid je eenvoudig je eigen matcha thee thuis. Of je nu kiest voor een ochtendritueel of een gezonde middag boost, matcha past perfect in een moderne, bewuste lifestyle.

Hoe herken je kwaliteit

Hoe herken je kwaliteit bij matcha poeder?


Wanneer je matcha kopen overweegt, is het belangrijk om te weten hoe je echte premium matcha poeder herkent. Niet alle matcha is hetzelfde: er bestaan grote verschillen in smaak, kleur en voedingswaarde. Onze matcha uit Uji Japan behoort tot de absolute top en wordt zorgvuldig geselecteerd om jou de beste kwaliteit te garanderen.

De kleur van matcha poeder


Echte kwaliteit matcha heeft een heldergroene, bijna fluweelachtige
kleur. Dit komt doordat de theeplanten in de schaduw groeien en rijk
zijn aan chlorofyl. Een doffe of bruine tint betekent vaak dat de
kwaliteit lager is.



De smaak en textuur van premium matcha

Goede matcha smaakt zacht en umami-rijk, zonder bittere nasmaak. Daarnaast is de textuur fijn en zijdeachtig – het matcha poeder moet makkelijk oplossen in water.


Herkomst en productieproces


Wanneer je matcha kopen wilt, let altijd op de herkomst. Matcha uit Uji Japan staat wereldwijd bekend als de beste, omdat deze regio eeuwenlange ervaring heeft in traditionele teelt en productie.

Matcha kopen – waar let je op?

Verpakking: luchtdicht en licht beschermend, om oxidatie te voorkomen.

Certificering: kies voor biologische matcha, vrij van pesticiden.

Prijs: extreem goedkope matcha is vaak van lage kwaliteit of bedoeld voor koken, niet om te drinken.

Maak jouw matcha set compleet

Hoe maak je een perfecte matcha?

Geschikt voor 1 matcha bowl

1. Doe 2 gram matcha (2 bamboo lepels) in je matcha bowl

2. Voeg een klein beetje water toe van 70°C

3. Meng tot pasta met een bamboe whisk. Dit wordt ook wel 'borstelen' genoemd

4. Voeg tot 100 ml water toe en klop vanuit de losse pols tot er een mooie schuimlaag ontstaat. Hierbij maak je een beweging in de vorm van de letter 'M' en is het belangrijk dat de whisk de bodem van de matcha bowl niet raakt

5. Adem in, adem uit… geniet van deze heerlijke matcha!

Alternatieve producten

Matcha Recept: Iced Honey Matcha Latte

Op zoek naar een drank die je een moment van geluk geeft? De Iced Honey Matcha Latte combineert de natuurlijke zoetheid van honing met melk naar keuze en de rijke smaak van Café Couture Culinaire Matcha. Ideaal om jezelf even te verwennen of op te laden met een kleine smaakexplosie.

Bekijk het recept