SPECTACULAIRE CIJFERS KOMEN AAN HET LICHT

SPECTACULAIRE CIJFERS KOMEN AAN HET LICHT

Van 9 tot 12 januari vond in Nederland Horecava plaats. ‘Horecava is dé horecabeurs in Nederland als je op de hoogte wilt blijven van de laatste trends in de horeca,’ vertelt Pieter Loridon. Op deze beurs zijn een aantal enorme interessante cijfers aan het licht gekomen.

47% wil het anders.

Uit onderzoek onder de bezoekers van Horecava blijkt namelijk dat 47% van alle bezoekers binnen de twee jaar meer theevariatie wil aanbieden.

37% wil het apart.

En 37% wil dus een aparte theekaart. Een theekaart dat je kan vergelijken met een nu al gekende wijnkaart die je in elke restaurant tegenwoordig vindt.

Wij kunnen het.

‘Dit is vooral interessant voor ons! Wij zorgen nu al voor uitgebreide en gepersonaliseerde theekaarten voor verschillende restaurants,’ zegt Pieter. Zo kunnen horeca zaken nu al in de voetsporen treden van onder andere La Botte van de bekende TV chef Pépé Njam-Tv, Jockey Club in Ibiza, Dapper & SNCKBR in Amsterdam'.

Volgense diezelfde studie van Horecava is het SNCKBR concept een gat in de markt dankzij hun duurzaam, gezond maar ook lekkere concept. ‘De SNCKBR's bieden nu reeds 12 verschillende theeën van ons aan op een aparte thee menu.

'Zorg dat jullie favoriete tent niet achterloopt met deze nieuwe thee trend en vertel hen (of ons) dat we hen graag helpen. Love, Peace & Tea is the message.' eindigt Pieter Loridon.


Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden